Jakarta Pusat - Polsek Metro Menteng bergerak cepat menindaklanjuti laporan masyarakat terkait terjadinya kebakaran di Gandy Steak & Bakery yang berlokasi di Jalan HOS Cokroaminoto No. 90, Kelurahan Menteng, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat.
Sesaat setelah menerima informasi, personel Polsek Metro Menteng langsung menuju lokasi guna melakukan pengamanan tempat kejadian, mengatur arus lalu lintas, membantu proses evakuasi, serta berkoordinasi dengan petugas pemadam kebakaran agar penanganan dapat dilakukan secara cepat, aman, dan terukur. Senin (20/7/2026)
Penanganan di lokasi dipimpin oleh Padal IPDA Faisal Ali Akbar bersama personel piket SPKT dan Unit Reskrim Polsek Metro Menteng.
Berdasarkan hasil pengecekan awal, titik kebakaran diketahui berasal dari area dapur yang berada di lantai dua restoran. Petugas kepolisian segera memasang perimeter pengamanan dan memastikan seluruh pengunjung maupun karyawan telah berada di lokasi yang aman guna menghindari risiko yang lebih besar.
Dalam upaya pemadaman, Polsek Metro Menteng bersinergi dengan Dinas Penanggulangan Kebakaran dan Penyelamatan (Gulkarmat) Jakarta Pusat yang mengerahkan 6 unit mobil pemadam dengan kekuatan 20 personel yang dipimpin oleh Jon Muradi. Berkat koordinasi yang baik antara kepolisian, petugas pemadam kebakaran, serta pihak pengelola restoran, kobaran api berhasil dikendalikan dan dipadamkan sepenuhnya sekitar pukul 18.30 WIB, sehingga tidak merambat ke bangunan lain di sekitarnya.
Setelah api berhasil dipadamkan, personel Polsek Metro Menteng bersama petugas terkait melakukan sterilisasi lokasi, mengamankan area kejadian, serta mengumpulkan keterangan dari para saksi guna mendukung proses penyelidikan. Hingga penanganan selesai, situasi di sekitar lokasi berlangsung aman dan kondusif, sementara penyebab pasti kebakaran masih dalam pendalaman oleh pihak yang berwenang.
Kapolres Metro Jakarta Pusat Kombes Pol. Reynold E.L. Hutagalung menyampaikan apresiasi kepada seluruh personel Polsek Metro Menteng dan petugas Gulkarmat Jakarta Pusat yang telah menunjukkan respons cepat, profesional, dan penuh sinergi dalam menangani peristiwa tersebut.
Menurutnya, kolaborasi lintas instansi menjadi faktor penting dalam meminimalkan dampak kebakaran serta memastikan keselamatan masyarakat tetap menjadi prioritas utama.
Sementara itu, Kapolsek Metro Menteng AKBP Braiel Arnold Rondonuwu mengimbau masyarakat maupun para pelaku usaha agar selalu meningkatkan kewaspadaan terhadap potensi kebakaran, khususnya di area dapur, instalasi listrik, dan penggunaan peralatan berbahan bakar maupun gas.
Ia juga mengingatkan agar setiap tempat usaha menyediakan alat pemadam api ringan (APAR) yang berfungsi dengan baik serta melakukan pemeriksaan instalasi secara berkala. Apabila terjadi keadaan darurat, masyarakat diharapkan segera menghubungi kepolisian maupun petugas pemadam kebakaran agar penanganan dapat dilakukan secara cepat, tepat, dan profesional sehingga risiko kerugian maupun korban dapat diminimalisir.
(Humas Polres Metro Jakarta Pusat)

